Большая российская энциклопедия. Технологии и техника

Технологии и техника

Рубрики

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ё    Ж    З    И    Й    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  

 об   ов   ог   од   ок   ол   ом   он   оп   ор   ос   от   оф     ох     оч 


Статей на ОХ: 4


ОХЛАЖДА́ЮЩИЕ СМЕ́СИ
системы из двух или нескольких твёрдых либо твёрдых и жидких веществ, при смешении которых температура смеси понижается вследствие поглощения теплоты при плавлении или растворении составляющих системы
[ W ]   [ G ]   [ Y ]   [ P ]   [ B ]

ОХЛАЖДЕ́НИЕ ПИЩЕВЫ́Х ПРОДУ́КТОВ
искусственное понижение температуры пищевых продуктов для замедления жизнедеятельности микроорганизмов и ферментов, вызывающих порчу и нежелательные изменения качества продуктов
[ W ]   [ G ]   [ Y ]   [ P ]   [ B ]

ОХОЦИ́МСКИЙ
Дмитрий Евгеньевич (26.2.1921-18.12.2005), рос. учёный в области механики и динамики полёта, управления движением робототехнич. систем, акад. РАН
[ W ]   [ G ]   [ Y ]   [ P ]   [ B ]

ОХРА́ННАЯ СИГНАЛИЗА́ЦИЯ
совокупность технич. средств для обнаружения проникновения на охраняемый объект и подачи оповещающих сигналов
[ W ]   [ G ]   [ Y ]   [ P ]   [ B ]