жиры
вещества, состоящие из глицерола и трех молекул жирных кислот. Отношение кислорода к углероду в Ж. значительно ниже, чем в углеводах. Жидкие жиры называют маслами.
жгутик
жидкостно-мозаичная модель
жизненный цикл
жилка
жилкование