Автор: Чуб В.В.Статей: 3Абсцизовая кислота Абсцизовая кислота АБСЦИЗОВАЯ КИСЛОТААвторы: В.В. ЧубАБСЦИЗОВАЯ КИСЛОТА, гормон растений, тормозящий их рост и развитие. Впервые выделена в 1963 из созревающих плодов хлопчатника. По химич. природе изопреноид. Обнаружена у всех растений (кроме печёночных мхов); отсутствует у водорослей. При созревании плодов содержание А. к. в них резко увеличивается (напр., в грушах - в 10 раз). Ею богаты старые листья, покоящиеся почки и семена. Благодаря А. к. растение адаптируется к стрессу (засуха, понижение темп-ры) и переходит в состояние покоя. Она задерживает прорастание семян, тормозит рост почек и зародышей, регулирует покой клубней и луковиц, участвует в формировании отделительного слоя в черешках. Под действием А. к. в растениях образуются вещества (напр., гидроксипролин, полиамины, белки-осмотины), которые прочно удерживают воду в клетках, препятствуют образованию в них кристаллов льда, что придаёт растениям устойчивость к холоду и засухе. А. к. регулирует синтез пигментов (антоцианов). У водных растений при низком содержании А. к. формируются подводные листья, при высоком - надводные. Биосинтез А. к. происходит путём распада каротиноидов или из мевалоновой кислоты. Некоторые грибы, паразитирующие на растениях, вырабатывают А. к., регулируя ростовые процессы хозяина. АуксиныАУКСИНЫАвторы: В.В. ЧубАУКСИНЫ (от греч. αὔ ξω - увеличивать, выращивать, расти), гормоны растений, регулирующие их рост и развитие. К синтезу А. способны также некоторые фитопатогенные грибы и бактерии. А. усиливают рост растений за счёт стимуляции растяжения клеток. К природным А. относятся индолилуксусная кислота (ИУК), индолилмасляная кислота (ИМК) и некоторые др. производные индола, фенилуксусная кислота. Они интенсивно образуются в активно делящихся клетках верхушек побегов, в молодых листьях и в меньшей мере - в корнях и транспортируются к клеткам-мишеням. В стебле, напр., поток А. направляется от его верхушки к кончику корня (со скоростью ок. 1 см/ч). В создании направленного потока А. участвуют спец. белки-переносчики. При изменении факторов внешней среды (направления освещения или силы тяжести) поток А. быстро меняется: через 10- 15 мин А. направляются на более затенённую или на нижнюю часть органа (стебля, корня и др.), из-за чего меняется скорость роста на освещённой (затенённой) или верхней (нижней) части органа, что вызывает ростовой изгиб (тропизм). Действуя на уровне клетки, молекула А. связывается с соответствующим клеточным рецептором (напр., белком ABP 1), вызывая поступление ионов Ca 2 + в клетку. Затем происходит активизация протонных насосов плазматич. мембраны, в результате чего ионы H + поступают из цитоплазмы в клеточную стенку, приводя к её размягчению и растяжению (удлинению) клетки под действием тургорного давления. В целом растении А. направляют транспорт питательных веществ в интенсивно растущие побеги, листья, корни и плоды. А. являются ключевым фактором органогенеза: образования зачатков листьев, боковых и придаточных корней, дифференцировки проводящей системы, завязывания и роста плодов, подавления роста боковых почек и др. процессов. В растениях А. взаимодействуют с др. фитогормонами; в частности они индуцируют образование этилена, который в свою очередь тормозит транспорт и усиливает распад А. Препараты А. (гетероауксин - смесь ИУК и ИМК) используют для стимуляции корнеобразования у черенков. Синтетич. аналоги А. - 1-нафтил- и 2- нафтоксиуксусные кислоты, хлорированные производные бензойной, феноксиуксусной и пиколиновой кислот, используют в качестве регуляторов роста и гербицидов (в борьбе с двудольными сорными растениями). См. также Фитогормоны. Литература Лит.: Гудвин Т., Мерсер Э. Введение в биохимию растений. М., 1986. Т. 2. БрассиностероидыБРАССИНОСТЕРОИДЫАвторы: В.В. ЧубБРАССИНОСТЕРОИДЫ, стероидные гормоны растений, регулирующие их рост и развитие. Впервые выделены из жирорастворимой фракции пыльцы рапса (Brassica napus), от лат. названия которого и происходит термин «Б.». Известно более 60 Б., в т. ч. эпибрассинолид, кастастерон (из каштана), тифастерол (из рогоза), теастерон (из чая), катастерон (из катарантуса). Их концентрация в тканях растений низка; напр., из 10 кг пыльцы рапса получают 4 мг Б. Обнаружены транспортные водорастворимые формы Б.: ацилпроизводные Б., сульфаты Б. и гликозиды. Б. усиливают растяжение клеток в присутствии ауксинов и гиббереллинов, участвуют в регуляции дифференцировки мезофилла листа и роста пыльцевой трубки. Полагают, что они регулируют синтез хлорофилла и участвуют в реакциях растения на свет. Эффект растяжения, по-видимому, обусловлен активацией генов, несущих информацию о биосинтезе ферментов (ксилоглюкан-эндотрансгликозилаз), размягчающих гемицеллюлозу клеточной стенки. Недостаточное образование Б. в растении приводит к карликовости, мужской стерильности и нарушениям дифференцировки ксилемы и мезофилла, преждевременному раскрытию семядолей. В больших дозах Б. сдерживают рост и повышают устойчивость к неблагоприятным внешним факторам (перегреву, заморозкам, засухе, инфекции). Препарат «эпин», который содержит Б. эпибрассинолид, помогает вырастить более крепкие и здоровые растения. |
 |