Г > ГО Говорушка Съедобные говорушки: 1 - серая; 2 - ворончатая; 3 - булавоногая; 4 - душистая. ГОВОРУШКААвторы: Л.В. ГарибоваГОВОРУШКА (Clitocybe), род шляпочных грибов сем. рядовковых. Характеризуется спускающимися на ножку белыми или светлоокрашенными пластинками. Ок. 250 видов, широко распространены на всех континентах. В России 60 видов, произрастающих преим. в лесах сев. части умеренной зоны Европ. части, Сибири и Приморского края. Среди Г. есть съедобные и ядовитые грибы. Из съедобных наиболее распространены: Г. ворончатая (C. gibba) c глубоковоронковидной буроватой шляпкой; Г. серая, или дымчатая (C. nebularis), часто образующая ведьмины кольца; Г. булавоногая (C. clavipes) c сильно вздутой у основания обратнобулавовидной ножкой и тёмно- серой шляпкой; Г. душистая (C. odora) c голубовато-зеленоватой шляпкой и белой мякотью с сильным запахом аниса. Из ядовитых Г. часто встречаются: Г. восковатая, или сероватая (C. cerussata), с грязно-белой шляпкой, имеющей горбовидную выпуклость в центре; Г. беловатая (C. dealbata) c воронковидной шляпкой; Г. оранжевая, или ложная лисичка (С. aurantiaca). В жизни леса все эти грибы играют важную роль, участвуя в разложении лесной подстилки и обогащении почвы питательными веществами. Обильно разрастаясь, они украшают лес. |
 |