П > ПЛ Плютей Плютей олений. ПЛЮТЕЙАвторы: Л.В. ГарибоваПЛЮТЕЙ (Pluteus), род пластинчатых агариковых грибов из отдела базидиомицеты. Шляпка диаметром 4-10 см, мясистая, колокольчатая, затем плоско-выпуклая, беловатая, серая, гладкая или волокнисто- шелковистая, иногда чешуйчатая. Ножка центральная, изредка при основании вздутая, мясистая, ломкая. Ок. 300 видов, обитающих на древесине. В России 19 видов. Съедобен П. олений (P. cervinus), растущий повсеместно, с весны до осени, в лесах на пнях, полусгнивших стволах лиственных пород или около них, иногда на кучах опилок. Шляпка серая или серовато-коричневая, реже палевая. В тундре поедается оленями. Несъедобен П. золотистый (P. luteovirens), с золотисто-жёлтой шляпкой, встречается в ср. полосе России на гнилых пнях в июле - августе. |
 |