С > СТ СтепановСТЕПАНОВСТЕПАНОВ Валентин Михайлович (2.4.1931, Москва - 1.10.1997, там же), рос. биохимик, чл.-корр. РАН (1997). Окончил МГУ (1954). С 1959 сотрудник Ин-та химии природных соединений АН СССР (с 1974 Биоорганической химии институт). С 1969 зав. лабораторией во Всесоюзном НИИ генетики и селекции пром. микроорганизмов, с 1988 зам. директора. Одновременно зав. лабораторией в МГУ (с 1969), с 1972 профессор. Осн. труды в области определения первичной структуры белков, по химии и эволюционной биохимии протеолитич. ферментов, разработке биокаталитич. методов синтеза пептидов (в т. ч. пептидного подсластителя аспартама).Литература Соч.: Молекулярная биология: Структура и функция белков. 3-е изд. М., 2005. |
![]() |