Щ > ЩА Щавель Рис. Е.Н. Федорченко ЩАВЕЛЬАвторы: В.В. ШвановаЩАВЕЛЬ (Rumex), род растений сем. гречишных. Многолетние, дву- или однолетние травы. Стебель высотой до 1,5-2 м, прямостоячий, относительно слабо облиственный. Листья на длинных черешках с хорошо развитыми раструбами; их пластинки от линейных до широкояйцевидных, у основания - часто сердцевидные или стреловидные. Обычно имеется прикорневая розетка. Цветки мелкие, обоеполые или раздельнополые, собраны пучками в пазухах верхних листьев или прицветников и образуют метёлковидные или кистевидные соцветия. Околоцветник простой, зеленоватый, из 6 листочков. Плоды - трёхгранные орехи. Более 200 видов, б. ч. сорняки, в Евразии, Африке, Сев. и Юж. Америке. В России ок. 70 видов. Щ. морщинистый (R. rugosus) используется в кулинарии, Щ. конский (R. confertus), Щ. курчавый (R. crispus), Щ. тянь-шанский (R. tianschanicus), Щ. кислый (R. acetosa) и др. - лекарственные растения. |
 |