А > АБ АбдергальденАБДЕРГАЛЬДЕНАБДЕРГАЛЬДЕН (Abderhalden) Эмиль (9.3.1877, Оберузвиль, Швейцария - 5.8.1950, Цюрих), швейц. биохимик, чл. Герм. АН, иностр. чл.-корр. АН СССР (1925). Окончил Базельский ун-т (1900). До 1945 работал в Германии (Галле), с 1946 - в Швейцарии. Исследовал химич. структуру и функцию белков. Синтезировал (совм. с Э.Г. Фишером) полипептид из 19 аминокислотных остатков (1916). Изучал роль жиров, витаминов, гормонов в питании; открыл т. н. защитные ферменты, образующиеся в организме при некоторых состояниях - беременности, опухолях и др. Автор «Учебника физиологической химии» (рус. пер. 1934). |