Рассада цветов: где и как ее выращивать Не секрет, что некоторый цветоводы отдают предпочтение выращиванию многолетних цветов, используя деление куста, клубнями, луковицами, корневищами, и отказываются от посева их семян, а также отказываются от однолетних цветов в том числе и по причине сложности и трудоемкости выращивания рассады. Попробую показать, что это не совсем и не всегда так страшно. Учитывая, что сейчас (на момент написания этой статьи) сезон выращивания рассады в самом разгаре и можно пройтись по горячим следам. Сразу скажу, что для успеха достаточно относиться к этому занятию как к приятному
труду, а не как к наказанию, при этом пользуясь подходящим местом, инструментом и
принадлежностями, а также - забыв о предрассудках и распространенных мифах.
Еще два вступительных замечания.
1. Немного теорииЗдесь я приведу некоторые термины и опишу в очень упрощенном виде (и с не вполне строгими комментариями) процессы, происходящие при образовании растения из семени. Речь пойдет о растениях отдела Покрытосеменные или Цветковые, к которому принадлежит основная масса декоративных растений. Итак, семя - это плод растительной любви: одного из типов и многочисленных
способов опыления, самостоятельного или с участием помощников.
У зародыша имеются: семядоли, плюмула (почечка), гипокотиль и корешок. Корешок зародыша - это точка роста корня, плюмула - зачаток стебля и всей надземной части растения, гипокотиль - участок зародыша от семядолей до корешка. Эндосперм - это хранилище запасов питательных веществ, необходимых для первых дней жизни растения. Семенная кожура - защитная оболочка семени, которая обеспечивает сохранность зародыша и питательных веществ, предохраняя от внешних повреждений и воздействий окружающей среды. Созревшее сухое семя пребывает в состоянии покоя, поэтому оно способно храниться достаточно долго (от нескольких месяцев до десятков лет), не теряя при этом всхожести, т.е. способности семян прорастать. Различают вынужденный и физиологический покой.
Итак, для прорастания семян требуется создать для них условия, при которых они смогут выйти из состояния покоя. Такие благоприятные условия создаются сочетанием необходимых температуры, влажности и доступа воздуха. Обязательный элемент прорастания - набухание семян, т.е. проникновение
влаги внутрь защитной семенной кожуры. Для этого она должна быть повреждена, в этом
смысл скарификации - принудительного повреждения кожуры. Т.е. достаточно создать
в ней отверстие или царапину, через которую внутрь семени будет поступать вода.
После проклевывания начинается рост и развитие всех элементов зародыша за счет
питательных веществ, хранящихся в эндосперме. При этом зародыш начинает реагировать
на земное притяжение, поэтому он начинает соображать, где верх (туда расти стеблю),
а где низ (туда расти корню).
В обоих случаях из плюмулы будут отрастать первые настоящие листья и стебель. А вышедшие на поверхность семядоли становятся зелеными, и начинают заниматься фотосинтезом, обеспечивая проросток питанием от света. Еще раз подчеркну, что искривление побега - абсолютно естественное его свойство и происходит оно для защиты нежной почечки (плюмулы) от повреждения при прохождении через плотные слои земной (чуть не сказал - атмосферы...) поверхности. А после выпрямления проростка и появления из почечки первых настоящих листочков все становится более понятным и наглядным, а потому - и менее интересным. И в завершение - фото, иллюстрирующее описанные выше процессы (на примере
проростка клещевины). После рассматривания всех интимных мест проросток был
возвращен в горшок, где и пребывает до сих пор в полном здравии... 2. МестоГде выращивать рассаду в обычной городской квартире с типовой планировкой ?
Для проращивания семян особого места не требуется. Достаточно поставить плошки с посеянными семенами в такое место, где поддерживается постоянная температура (для большинства растений это примерно +20 градусов, хотя есть и существенные отклонения). Обычно это какая-то приподнятая относительно пола поверхность (полка, верхняя крышка шкафа и т.п.). Если растение (по рекомендациям) прорастает в темноте, то подходящее место - под шкафом или под диваном. Нужно учитывать только, что это место не должно быть труднодоступным, т.к. необходимо ежедневно проводить контрольный осмотр плошек с семенами. Главные проблемы начинаются, когда появились всходы. Теперь им обязательно нужно светлое и прохладное место, без прямого солнца, но и без постоянной глухой тени. Поэтому подоконник на южной стороне - не самое удачное место: поверхность или перегревается от батареи отопления или наоборот, очень холодная от окна, да и площадь его достаточно невелика. Наиболее подходящее место: застекленный и утепленный балкон или лоджия,
расположенный на солнечной стороне дома (с ориентацией от юго-востока до юго-запада).
Для полноты счастья на балконе нужно соорудить неширокие (около 15 см) полки-стеллажи вдоль стен и/или боковых сторон. Кроме того, обязательно потребуются занавески для притенения и какой-то из способов проветривания (форточка, открывающееся или сдвигающееся стекло) для регулирования температуры в сторону понижения и регулирования влажности. Практика показывает, что на таком балконе можно создать условия, наиболее близкие к естественным: тепло и светло днем, темно и прохладно ночью, свежий воздух, высокая влажность. Такие условия - залог здоровья и нормального роста рассады. А кроме того - гарантия сохранения в целостности и сохранности нервной системы рассадовыращивателя(-ницы)...:-) 3. ПосудаДля посева семян понадобятся плошки, в качестве которых очень удачно подходят: Сразу подчеркну, что совершенно не требуется промывать их с особой тщательностью,
используя что-то типа Фэйри, а также стерилизовать или чем-то бактерицидным обрабатывать.
Широко распространенное мнение, что можно чем-то заразить почву и растения - не более, чем миф. Чем больше в почве бактерий и других микроорганизмов - тем лучше. Самое главное - на посуде не должно быть плесени и спор грибов (которыми, кстати, обычно заражается рассада при стратификации ее в холодильнике, но об этом - позже). Перед использованим в качестве рассадных плошек в дне нужно не забыть проткнуть
несколько дренажных отверстий и насыпать мелкого керамзита слоем в 10 мм.
Для пикировки рассады больше подходят специальные наборы поддон + стаканчики, у которых имеется двойное дно (съемный вкладыш). Второй вариант - контейнеры или кашпо прямоугольной формы с поддоном например, кактусницы), в них удобно пикировать некрупные растения, взошедшие в большом количестве. Преимущество больших контейнеров - не так быстро пересыхает почва. Недостаток - сложнее безболезненно извлекать растения для пересадки в открытый грунт. Из посуды упомяну еще баночки для замачивания семян с плотной сухой защитной кожурой (мирабилис, горошек, ипомея, клещевина и др.). Очень удобны плоские металлические баночки синего цвета от крема-гуталина "NIVEA". Они бывают разной емкости, плотно закрываются крышкой, не коррозируют, легко моются, и могут быть использованы многократно. Правда, сам крем больше похож на гуталин, только белого цвета, но баночки - очень качественные, как все германское...:-) 4. Грунт (субстрат)Для посева семян в плошки лучше всего подходит почвогрунт на основе измельченного торфа (например, "Terra Vita"). В таком грунте мало питательных веществ, полностью отсутствуют семена сорняков, он водо- и воздухопроницаем и полностью готов к применению. Прогревать, пропаривать, стерилизовать такой грунт - занятие не только бесполезное,
но даже вредное: грунт становится мертвым. Хотя такая рекомендация и встречается часто.
А вот почвогрунт для пикированной рассады лучше приготовить самостоятельно.
Хотя готовые смеси тоже бывают в продаже, но их состав и качество непредсказуемы.
5. ТехнологияКакой либо подготовительной предпосевной подготовки семена большинства растений не требуют. Рекомендуемые часто скарификация, стратификация и прочие сложные процедуры, эффективность которых не гарантирована, могут быть без особых последствий просто проигнорированы. Конечно, за исключением случаев выращивания проблемных многолетников, но это - совсем другая история. Но крупные семена с плотной кожурой (например, клещевина, ипомея, мирабилис, горошек, артишок и др.) желательно замочить (не путать с известым партийным кличем...) для их проклевывания. Это позволит отбраковать заведомо невсхожие семена и ускорить их прорастание. Мелкие семена обычно просто высыпаются равномерно на поверхность посадочного субстрата,
более крупные - заделываются на небольшую глубину, некоторые - слегка присыпаются.
Конкретные рекомендации обычно приводятся на пакетиках с семенами.
Сразу после посева семян плошку нужно поместить в полиэтиленовый пакетик, так,
чтобы вся испаряемая влага оставалась внутри для обеспечения постоянной влажности.
При появлении большого количества конденсата (много крупных капель - первый признак
перегрева) нужно раскрыть пакет и удалить лишнюю влагу, например, вывернуть пакетик
наизнанку. Падение капель с пленки на поверхность почвы - нежелательно, т.к. приводит
к ее переувлажнению.
Итак, вам повезло, и рассада в плошке взошла, причем в количестве, не исчисляемом
сотнями проростков (а бывает и такое...). Как только эти проростки подрастут до
такого состояния, что за них можно взяться пальцами, наступает этап пикировки.
Каких-то особенных проблем процедура пикировки не вызывает. Желательно оторвать часть слишком тонкого и длинного корня. И обязательно первые пару дней прятать распикированную рассаду от прямого солнца и держать в прохладе. Мне показался наиболее удобным такой способ: насыпаю приготовленный заранее
сухой (но не пересушеный) почвогрунт в горшок, затем смачиваю аккуратненько только
верхний слой толщиной примерно в 1 см, при этом грунт глубже остается рыхлым
и рассыпчатым. Протыкаю в этом влажном и оттого уплотненном слое отверстие нужных
размеров (диаметром до 1 см.), держа двумя пальцами, опускаю проросток (корнем вниз...)
в это отверстие, слегка присыпаю и аккуратненько поливаю его вокруг стебля тоненькой струйкой.
6. ИнструментОднажды мне попалась под руки вот такая вещица.
Это металлический стержень длиной примерно 18 см. Посредине - пластиковая граненая ручка
толшиной с простой карандаш. Один конец слегка изогнут и заточен на конус,
другой конец - имеет заостренную под косым углом лопаточку. Цвет - желтый, чтобы
легче отыскать можно было. Сначала просто понадобилось что-то острое, чтобы отверстия в горшках сделать.
При пикировке:
При доращивании:
Пользуясь этим инструментом, мне удавалось достаточно равномерно посеять даже мелкие и круглые (или гранулированные) семена, а также распикировать очень густорастущую рассаду крохотных размеров (еще в фазе семядолей). Скажу по большому секрету, что предназначен этот инструмент совсем для другой работы (это электромонтажный инструмент), поэтому искать его в магазинах для садоводов совершенно бесполезно. Список растений, выращенных рассадой (весной 2004 года) Несколько уточнений:
|
 |