Большой академический словарь (БАС). Том 10. Стр. 557 (565) на базар башкиры и оренбургские казаки.. Даже за плевую цену не подвертывались покупатели из местных мясоедов. Г. Коновал. Былинка в п оле. - Слов. XI - XVII вв. мясо h д ъ ; Поликарпов, 1704 мясоядецъ ; Вейсманн, 1731, с. 200 мясояд ; Росс. Целлариус 1771, с. 335 мясоед . МЯСОЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ, ая , о е . Связанный с заготовкой мяса. Мясозаготовительные организации. - БАС 1957 мясозаготовительный . МЯСОЗАГОТОВКА. м . Мясозаготовки . МЯСОЗАГОТОВКИ, вок , мн. ( ед. мясозаготовка , и , ж. Плановые заготовки мяса. Но чтобы обеспечить корову сеном, надо поставить десятка два стогов.. Поплачет иная старуха, поплачет да погонит свою корову на мясозаготовку. В. Белов, Требуется доярка... - Ушаков, 1938 мясозаготовка ; Ожегов, 1949 мясозаготовки . МЯСОКОМБИНАТ, а, м. Предприятие, на котором производится убой скота и обработка получаемого сырья (мяса У открытых дверей магазинов свежий хлеб сталкивается с т ушами красного мяса, бесперебойным потоком поступающего с мясокомбината. В. Катаев, Почти дн. [Юлия Ивановна ] Что?! На мясокомбинат?! Единственную живую лошадь в н ашем районе! Передадим в зоопарк. Корнев, Тост. - БСЭ мясокомбинат ; Э ( 2 изд. мясокомбинат . МЯСОКОНСЕРВНЫЙ, а я , о е. Связанный с консервированием мяса. Мясоконсервный комбинат. Вдоль береговой полосы можно видеть огромные скотобойни, гигантские мясоконсервные заводы. Н. Вавилов, Пять континентов. - БAC 1957 мясоконсервный . МЯСО-КОСТНЫЙ, а я , о е. Состоящий из мяса и костей. Мясо-костная мука. Как правило, борщи готовят на мясном, костном или смешанном мясо-костном бульоне. Похлебкин, Нац. кухни наших народов. - БТС 1998 мясо-костный . МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ, ая , е е . Изготавливающий готовые продукты и полуфабрикаты из мяса. Мясоперерабатывающий завод. - Слов. нов. сл. 1995 мясоперерабатывающий . МЯСОПОСТАВКА. м . Мясопоставки . МЯСОПОСТАВКИ, вок , мн. ( ед. мясопоставка , и , ж. Плановые поставки мяса. - Особенно страшно было слушать одно письмо. Видимо, колхозного председателя. Он писал, что его заставили сдать в мясопоставку все молочное стадо. Крутилин, Липяги. - БСЭ мясопоставки ; Э ( 2 изд. мясопоставки . МЯСОПРОДУКТЫ, ов , мн. Мясные продукты. Он.. неторопливым шагом направлялся в сторону магазина, где его уже дожидался автофургон со свежим мясом и мясопродуктами. Холопов, Иванов день. - БАС 1957 мясопродукты . МЯСОПУСТ, а, м. 1. День, в который уставом православной церкви запрещается употребление мясной пищи. 2. Неделя перед Великим постом; масленица. Эта сырная неделя по церковной терминологии именовалась «мясопуст», то есть полное воздержание от мясной пищи как подготовка к суровым и строгим дням великого поста. Телеш. Зап. писат. - Срезневский мясопустъ ; Поликарпов, 1704 мясопустъ . МЯСОПУСТНЫЙ, а я , о е. Относящ. к мясопусту, связанный с ним. Мясопустная неделя. - Срезневский мясопустьныи ; П оликарпов, 1704 мясопустный . МЯСОРУБКА, и, род. мн. бок , ж. 1. Электрическое или механическое приспособление для размалывания мяса на фарш. [Из сумки] выглядывали мясорубка, никелированный половник и другие хозяйственные предметы. Игишев, Светл. ночь. Сухую картошку он, видно, пропустил через мясорубку и напек из нее то ли котлетки, то ли пирожки. Конецкий, Морск. сны. В сравн. Каждая льдина, попав в прорву, быстро подхватывалась круговоротом и, будто из мясорубки, выплевывалась далеко внизу уже мелко изрубленной кашицей. Панфер. Бруски. 2. Перен. О кровопролитной битве, войне. Верден был механической мясорубкой, немецкие и французские дивизии по очереди проходили через его огненный котел, сменяясь через несколько дней. В ерден поглотил не один десяток дивизий. А. Н. Толст. Черн. дни гитлер. армии. Народ был случайный во взводе, недавно собранный, еще не обстрелянный , - и вдруг попали всем скопом в такую мясорубку под Дударями. Нилин, Модистка из Красноярска. - Ушаков, 1938 мясорубка . 565 |