Большой академический словарь (БАС). Том 8. Стр. 757 (765) Н. Усп. Производ. силы. Из-за лыка он [мужик] обдерет сотни деревьев, для расчистки палом лесной кулиги - сожжет сотни десятин леса. Корол. В пустын. местах. / Участок, покрытый однородной растительностью. Гривы, или кулиги, дикого персика, которые тянулись по скатам крутых холмов, были осыпаны розовыми цветочками. С. Акс. Детск. годы Багр.-внука. Местами лишь кулигами выделялся прошлогодний чернобыл. Шолох. Тих. Дон. - Слов. XI - XVII вв. кулига ; Слов. Акад. 1792 к у лига . КУЛИЖКА, и, род. мн. жек , ж. Обл. То же, что кулига. Отец вбивал колья в землю на лесной кулижке. Астафьев, Стародуб. [Псу Биму] попалась кулижка бессмертника, он съел и эти цветочки. Троепол. Бел. Бим.. - Срезневский кулижька , кулишьк а ; Опыт обл. слов. Акад. 1852 к у лижка . КУЛИК,а, м. 1. Болотная птица подотряда ржанкообразных с длинным клювом и длинными ногами. - Что это такое за птица? - ..Вон та долгоногая птица кулик, а эти хохластые чайки. Фет, Ранние годы моей жизни. Словно как мать над сыновней могилой, Стонет кулик над равниной унылой. Некр. Саша. Теперь на смену им [уткам] .. все чаще начали заглядывать другие гости прилетали длинноногие и длинноносые кулики. Бианки, На Вел. морск. пути. 2. Только мн. Подотряд ржанкообразных, состоящий из двух семейств - цветных бекасов и ржанковых. - Слов. XI - XVII вв. куликъ ; Поликарпов, 1704 к у ли к ъ птица; Соколов, 1834 к у лик . КУЛИКАТЬ, аю , аешь . Несов. Прост. Бесцельно проводить время, ожидая кого-, чего-л. Григорий Васильевич никого не заставлял куликать в приемной. Исключение делалось лишь для интимных жалоб или просьб, тогда Харченко просил зайти к нему либо в начале приема, либо в конце. Первенц. Черн. буря. КУЛИКАТЬ,аю ,аешь , несов .; куликнуть, ну , нёшь , сов .; неперех. Устар. прост. и обл. Пьянствовать; пить (вино, водку и т . п. - Надобно вам сказать, что повариха моя Явдоха иногда любит куликнуть, и оттого часто пересушивает. Гог. Ив. Фед. Шпонька.. - Серафима грешным делом в последнее время запивать стала, ..с матушкой Досифеей чуть не каждый божий день куликают. Печер. В Лесах. - Росс. Целлариус 1771, с. 252 к улика т ь ; Слов. Акад. 1847 куликнуть . КУЛИКНУТЬ. м . Куликать . КУЛИКОВЫЙ, а я , о е. Относящ. к кулику, куликам (в 1 знач. свойственный им. - Ожегов и Шведова, 1997 куликовый . КУЛИНАР, а, м. Человек, искусный в кулинарии; повар. Он был великий кулинар и иногда стряпал какие-нибудь особенные кушанья собственноручно, выпроваживая всех из кухни вон все его рецепты были всегда тайной. Конашев. О себе и своем деле. - Ушаков, 1934 кулинар . КУЛИНАРИЯ, КУЛИНАРИЯ, и, ж. 1. Искусство приготовления пищи. Иногда она пекла оладьи или крохотные блинчики. Ее практика в кулинарии была незначительна, и оттого всякое достижение в этой области она переживала с гордостью. Коптяева, Ив. Иванович. / Разг. Вкусно приготовленная пища. 2. Разг. Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями. Одиночество, да и прежде два года болезни Веры приучили его все делать на скорую руку за счет кулинарий и готовых полуфабрикатов. Барузд. Само собой. - Ушаков, 1934 кулинария и к улинари я ; Ожегов, 1952 кулинария . - От лат. culinarius - кухонный. КУЛИНАРКА, и, род. мн. рок , ж. Разг. Женск. к кулинар. Стол был накрыт богато. Александра Степановна славится и как прекрасная кулинарка. Коптяева, Края родные. - Ожегов, 1949 кулинарка . КУЛИНАРНЫЙ, а я , о е. Относящ. к кулинарии, связанный с ней. Кулинарные изделия. Кулинарный отдел. И боже мой, какими знаниями поменялись они в хозяйственном деле, не по одной только кулинарной части, но и п о части холста, ниток, шитья. Гонч. Обломов. Я даже уговорила его нанять «дорогую», по тогдашним ценам, кухарку, в двенадцать рублей, чтоб поучиться у ней кулинарному искусству. А. Достоевская, Восп. Я собрал все старые газеты, ..обернул выпотрошенных щук, намочил в озере и закопал в горячие угли костра. Немногие знают об этом кулинарном приеме. Тендряк. Затмение. - Толль, 1864 кулинарное искусство; Ушаков, 1934 кулинарный . 765 |