UNISLOV. Универсальный словарь-справочник. Русский язык

Слова на букву : П > па > пас   Значения глагола: [пассеровать] - переходный обжаривать муку, овощи, коренья перед закладкой в бульон, соус, жаркое глагол несовершенный, переходный