NSKHUMAN.ru - Энциклопедии и справочники: природа, компьютеры, язык, спорт

Словарь

UNISLOV. Универсальный словарь-справочник. Русский язык



Слова на букву : М > ма > мал

мальтоза

существительное

  род: женский

   мальтоза

  • особое сахаристое вещество, получаемое при действии солода на крахмал, промежуточный продукт расщепления крахмала, используемый в пивоварении и винокурении; солодовый сахар