UNISLOV. Универсальный словарь-справочник. Русский язык




Слова на букву : П > па > пас

  Значения глагола: [пассеровать] - переходный

  • обжаривать муку, овощи, коренья перед закладкой в бульон, соус, жаркое
    глагол
    несовершенный, переходный