Статьи в словаре Ефремовой
ферментативный
прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ.: ферментация, связанный с ним.
2. Свойственный ферментации, характерный для нее.
3. Происходящий при ферментации.
// Получаемый в процессе ферментации.
4. То же, что: ферментный.