Статьи в словаре Ефремовой
шафран
м.
1. Луковичное растение семейства ирисовых с линейными узкими листьями, с воронкообразными, обычно синевато-фиолетовыми цветами; крокус.
2. Высушенные рыльца цветков такого растения, используемые как пряность, для окраски пищевых продуктов в оранжево-желтый цвет, а также применяемые в парфюмерии.
шафран
м.
1. Сорт яблони с ароматными сладкими плодами.
2. Плод такой яблони.