Статьи в словаре Ефремовой
выкипать
несов. неперех.
1. Кипя, обращаться в пар, испаряться (о жидкости).
// разг. Утрачивать жидкость в процессе кипения.
2. перен. разг. Утрачиваться, исчезать (о мыслях, чувствах и т.п.).
3. разг. Выступать на поверхность от жара.