1. Вынимать внутренности из убитого животного или мертвой рыбы.

2. перен. разг.-сниж. Вынимать полностью содержимое чего-либо; опоражнивать (обычно при спешных, энергичных поисках).
// Обманом, разбоем и т.п. отнимать у кого-либо все имущество, деньги и т.п.
// Добиваться признания вины, получения сведений о ком-либо, чем-либо, используя жесткие, недозволенные приемы.