Статьи в словаре Ефремовой
дозревать
несов. неперех.
1. Достигать зрелости.
2. Созревать до конца (о плодах, злаках и т.п.).
3. Созревать до определенного состояния.
4. В процессе обработки, изготовления доходить до определенного состояния, до готовности.
5. перен. Принимать законченную форму; складываться, определяться.