1. перех. Подвергать действию сильного жара приготовляемую пищу (обычно в жире, без добавления воды).
// Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена).

2. разг. Обжигать лучами, горячим воздухом; палить (о солнце).

3. разг.-сниж. перех. Жарко, сильно топить (печку, баню).

4. перен. разг.-сниж. Употребляется при обозначении быстрого, интенсивного действия (обычно производимого энергично, с азартом).