1. Имеющий специфический острый вкус, подобный вкусу лимона, уксуса, клюквы и т.п.

2. Содержащий в себе кислоту (2), дающий кислоту.

3. Закисший вследствие брожения.
// Приготовленный путем квашения.

4. Испортившийся в результате брожения; прокисший.
// Издаваемый прокисшими, квашеными, перебродившими веществами или продуктами (о запахе).
// Насыщенный запахом таких веществ, продуктов.

5. перен. разг. Выражающий неудовольствие; унылый (о чьем-либо внешнем виде, выражении лица и т.п.).
// Выражающий недовольство кем-либо, чем-либо; неблагоприятный, отрицательный (об оценке, отзыве и т.п.).

6. перен. разг. Сырой, дождливый (о погоде).
// Наводящий уныние.