Статьи в словаре Ефремовой 
брусничный
прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ.: брусника, связанный с ним. 
2. Свойственный бруснике, характерный для нее. 
3. Поросший брусникой (1). 
4. Приготовленный из брусники (2), с брусникой. 
5. Имеющий цвет брусники (2); ярко-красный.