Слова на букву : З > за > зас    Статьи в словаре Ефремовой ...варение 1. Конечная часть сложных существительных, вносящая значение: варение (3) того, что названо в первой части слова (сахароварение, пивоварение, мыловарение, сталеварение и т.п.).