1. Проверить качество, испытать свойство чего-либо
// Отведать чего-либо
// разг. Испытать, узнать на опыте.
// разг. Подвергнуть испытанию, проверке кого-либо для выяснения каких-либо качеств.

2. Попытаться что-либо делать, сделать.