ХимияСтатей на ПОВ: 6 ПОВА́РЕННАЯ СОЛЬ то же, что: натрия хлоридПОВЕ́РХНОСТНАЯ ЭНЕ́РГИЯ энергия молекул, атомов, ионов, находящихся в тонком переходном слое, расположенном в непосредственной близости от границы раздела двух и более фаз, имеющая более высокое положительное значение по сравнению с энергией молекул, атомов, ионов, находящихся в аналогичном объёме, расположенном внутри фазыПОВЕ́РХНОСТНО-АКТИ́ВНЫЕ ВЕЩЕСТВА́ химич. соединения, адсорбирующиеся на поверхности раздела фаз и образующие на ней слой повышенной концентрацииПОВЕ́РХНОСТНЫЕ ЯВЛЕ́НИЯ совокупность явлений, связанных с особенностями поверхностей раздела, т. е. поверхностных слоёв между соприкасающимися фазами |