|
Упоминания или вхождения слова [мясной] в других словарных статьях (21): бедро - сорт мяса из соответствующей части мясной туши животного беляши - круглые жареные - обычно открытые - пирожки с мясной начинкой бульон - мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов, соусов грудинка - копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины и нежирных свиных туш желе - студенистый мясной или рыбный навар колбаса - пищевой продукт - особо приготовленный мясной фарш в оболочке из кишки или из искусственной пленки лопатка - соответствующая часть мясной туши животного мясо- - вносящая значения слова: мясо, мясной (мясо-молочный, мясо-рыбный, мясо-сальный и т.п.) мясо... - вносящая значения слова: мясо, мясной (мясокомбинат, мясоконтрольный, мясоперерабатывающий, мясопоставки, мясопродукты, мясопромышленность и т.п.) Мясоед - период, в который - по уставу православной церкви - разрешается употребление мясной пищи Мясопуст - день, в который - по уставу православной церкви - запрещается употребление мясной пищи мясохладобойня - учреждение, объединяющее предприятия мясной промышленности (бойни, холодильники и т.п.) оковалок - часть мясной туши около таза ошеек - часть мясной туши, прилегающая к шее пельмени - кулинарное изделие в виде маленьких пирожков из пресного теста с мясной (реже рыбной или овощной) начинкой подбедёрок - нижняя часть бедра (часть мясной туши) полоть - часть - обычно половина - мясной туши, разрубленной вдоль разнога - распорка, вставляемая между ногами мясной туши при ее разделке рассольник - мясной или рыбный суп с солеными огурцами трихинелла - маленький круглый червь, личинки которого паразитируют в мышцах свиней и других животных и с мясной пищей передаются человеку щуп - бедренная мягкая часть мясной туши; вырезка
| |
