Растения. Большая российская энциклопедия


Список авторов

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  


Базилик

БАЗИЛИК

Авторы: Б.Н. Головкин
БАЗИЛИК (Ocimum), род растений сем. губоцветных. Многолетние и однолетние травы, полукустарники и невысокие кустарники. Листья супротивные, яйцевидные. Цветки одиночные, пазушные, с хорошо выраженными верхней и нижней губами. По разным оценкам, в роде от 60 до 150 видов, распространённых в тропиках и субтропиках. Мн. виды издавна введены в культуру как эфирно-масличные растения. В России, в юж. районах, возделывают южноафриканский кустарник Б. эвгенольный (O. gratissimum) для получения эфирного масла с высоким содержанием эвгенола, а также Б. обыкновенный, или огородный (O. basilicum), родом из Юж. Азии - как пряное растение.


Источник: Статья БРЭ . Дополнительная информация: Википедия   Google   Yandex   Plantarium   UniPlant   Фото