БамбуковыеБАМБУКОВЫЕАвторы: Б.Н. ГоловкинБАМБУКОВЫЕ, бамбуки (Bambusoideae), подсемейство растений сем. злаков. Корневищные многолетники с одревесневающими стеблями-соломинами выс. ок. 3 м (иногда 40 м и более), а также травы; известны колючие лианообразные формы. Стебли у мн. Б. в верхней части обильно ветвящиеся. Характерная особенность стеблей - быстрый (у некоторых Б. до 70-80 см в сутки) и непродолжительный (обычно до 6 нед) рост; после достижения ими полной высоты развиваются лишь короткие боковые побеги. Листья обычно с широкими пластинками, соединены с влагалищами черешками. Цветки обоеполые или однополые, в одно- или многоцветковых простых соцветиях - колосках, которые могут быть объединены в общие колосовидные, метельчатые, кистевидные или шаровидные сложные соцветия. Б. с одревесневающими стеблями цветут обычно раз в 30-120 лет (после цветения и плодоношения такие особи, как правило, погибают), травянистые Б. - ежегодно. Плоды - зерновки (иногда орехообразные и ягодообразные). Б. включают ок. 70 родов, насчитывающих ок. 1000 видов; наиболее крупный род (ок. 80 видов) - бамбук (Bambusa). Распространены Б. преим. в тропиках и субтропиках Юго-Вост. Азии и Малайского архипелага, Центр. и Юж. Америке, меньше в Африке, совсем немного в Австралии; небольшое число видов приспособлено к жизни в умеренном поясе. В России, на о. Сахалин и Курильских о-вах, густые, иногда труднопроходимые заросли образуют представители Б. из рода саза (Sasa). Прочные и лёгкие стебли Б. - хороший строит. материал и сырьё для поделок, изготовления бумаги. Мн. Б. применяются для укрепления склонов и откосов. Некоторые виды декоративны, культивируются в садах и парках, в т. ч. на Черноморском побережье. Молодые ростки и семена Б. используют в пищу. |
 |