Бодяк Фото М.В. Глазова Бодяк полевой. БОДЯКАвторы: И.А. ГубановБОДЯК (Cirsium), род колючих двулетних и многолетних трав сем. сложноцветных. Стебли высокие, ветвистые, но есть и почти бесстебельные виды. Листья с шипами по краю. Цветки трубчатые, обоеполые, иногда однополые, красные, розовые, реже желтоватые или почти белые, собраны в корзинки. Плоды - семянки с хохолком из перистых щетинок. Св. 200 видов, во внетропич. регионах Евразии, Сев. Америки и Сев. Африки, особенно много на Кавказе. В России более 50 видов, некоторые из них - трудно искоренимые сорняки полей и огородов, другие - декоративны, все виды - медоносы. Наиболее распространён в Европ. части России Б. полевой (C. arvense), или розовый осот, - многолетник выс. 60-100 см, обладающий системой стержневых (углубляются в почву на 2-9 м) и горизонтальных корней, на которых образуются многочисл. корневые отпрыски. Борьба с этим злостным сорняком весьма затруднительна. Б. съедобный (C. esculentum) иногда употребляют в пищу. |
 |