Кислица
Рис. Т.В. Корчемкиной Кислица обыкновенная.
КИСЛИЦА
Авторы: В.В. Шванова
КИСЛИЦА (Oxalis), род цветковых двудольных растений сем. кисличных. Многолетние или однолетние травы с развитыми стеблями или без стеблей; корневища или клубни несут придаточные корни. Листья тройчатые. Цветки обычно обоеполые, белые, жёлтые, розовые или фиолетовые, 5-членные, одиночные или собраны в полузонтики, расположенные на длинных цветоносах в пазухах листьев. Плод - 5- гнёздная коробочка, вскрывающаяся путём разрыва гнёзд; семена самопроизвольно выбрасываются на расстояние до 2 м. Из 800 видов рода, распространённых преим. в Юж. Африке, Америке, Юж. Австралии, Тасмании и Новой Зеландии, в России произрастает ок. 8 видов, из которых 6 заносные. В тенистых хвойных, реже лиственных лесах Европ. части, Сибири и Дальнего Востока обычна К. обыкновенная (O. acetosella) преим. с белыми (с фиолетовыми прожилками) цветками; часто доминирует и образует сплошной покров. Листья К. содержат аскорбиновую (витамин С), щавелевую, яблочную и др. органич. кислоты, каротин, рутин; обладают противоцинготными свойствами. Пищевое, медоносное, кормовое, декоративное растение. Некоторые ботаники К. с жёлтыми цветками выделяют в самостоят. род жёлтокислица (Xanthoxalis).