Лебеда Лебеда раскидистая. ЛЕБЕДААвторы: Л.М. РаенкоЛЕБЕДА (Atriplex), род однолетних, реже многолетних трав и полукустарничков сем. маревых. Преим. однодомные растения. Листья очередные, часто покрыты (как и стебель) мучнистым налётом. Цветки невзрачные, в колосовидных или метельчатых соцветиях. Мужские цветки 5-членные, женские - б. ч. без околоцветника, но нередко с прицветничками. Плоды невскрывающиеся, односемянные. Ок. 250 видов в умеренно тёплых областях обоих полушарий, а также на мор. побережьях в субтропиках и тропиках. В России ок. 25 видов, произрастающих повсеместно. Многие из них - сорные растения. Наиболее распространена Л. раскидистая (A. patula) - однолетник выс. до 90 см, растущий по дорогам и пустырям, в огородах и на полях (гл. обр. картофеля, свёклы), в виде специализир. формы с низким стеблем (не выше 10 см) встречается в изреженных посевах яровых и кормовых культур. Охотно поедается всеми видами домашнего скота, особенно верблюдами; нежные побеги (сорванные до цветения) издавна используются в народе для заправки супов, приготовления салатов и ботвиньи. Л. садовую (A. hortensis), произрастающую обычно в садах, на огородах, по сорным местам и заходящую на солончаки, употребляют в пищу и силосуют, используют как декоративное растение для бордюров, групповых посадок. Часто Л. ошибочно называют виды рода марь. |
 |