Мыльный кореньМЫЛЬНЫЙ КОРЕНЬАвторы: И.В. СоколоваМЫЛЬНЫЙ КОРЕНЬ, коммерч. название корневищ и корней растений, содержащих в значит. количестве сапонины, придающие растворам способность пениться. Получают от растений разных семейств; в России используются преим. представители сем. гвоздичных: мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis), корневища и корни которой под назв. «красный М. к.» содержат от 13 до 35% сапонинов; качим метельчатый (Gypsophilia paniculata), дающий белый М. к. (6,5-20% сапонинов). М. к. применяют в произ-ве инсектицидов, в косметике как компонент бесщелочных шампуней и др., в медицине (преим. отхаркивающее действие), а также в произ-ве халвы и шипучих напитков. Корни колючелистника (Acathophyllum), т. н. туркестанского М. к., используют для получения технич. сапонина. |
 |