ГарденияГардения жасминовидная. ГАРДЕНИЯАвторы: Л.И. КрупкинаГАРДЕНИЯ (Gardenia), род вечнозелёных (иногда листопадных) кустарников или небольших деревьев сем. мареновых. Цветки одиночные, крупные, душистые, венчик белый, жёлтый или фиолетовый. Плод - ягода. Св. 100 (по др. данным, ок. 250) видов, в тропиках и субтропиках Азии, а также в Тропич. и Юж. Африке. Многие из них - декоративные растения. В культуре, в т. ч. на Черноморском побережье Кавказа, наиболее известна Г. жасминовидная, или капский жасмин G. jasminoides (G. florida, G. radicans), - вечнозелёный кустарник (выс. до 2 м), с кожистыми овальными блестящими листьями и одиночными белыми цветками (у махровых сортов до 10 см в диаметре), используемыми на срезку; его родина - Китай. Душистые цветки и эфирное масло из них применяют для ароматизации чая и в парфюмерии, плоды нескольких видов Г. - для получения пищевого красителя. |