Тау-сагызТау-сагыз. Рис. Е.Е. Исаковой ТАУ - САГЫЗТАУ - САГЫЗ (Scorzonera tau-saghyz), растение из рода козелец сем. сложноцветных. Полукустарник выс. до 40 см, образующий полусферические дерновины. Листья от узколинейных до нитевидных, нижние - в розетке. Цветки язычковые, жёлтые, в соцветиях-корзинках. Плод - семянка с хохолком. Произрастает на Тянь-Шане (хребет Каратау) и на Памиро-Алае по щебнистым и мелкозёмистым склонам. В млечном соке корней и подземных стеблей Т.-с. содержится каучук; корни однолетнего растения содержат 5-6% каучука, трёхлетнего - 15%. В Армении Т.-с. используют как жевательную резинку, называя её горной жвачкой. |