ЦитрусовыеЦИТРУСОВЫЕЦИТРУСОВЫЕ (Citroideae), подсемейство двудольных растений сем. рутовые. Обычно вечнозелёные, небольшие деревья, иногда кустарники, часто с колючками в пазухах листьев. Цветки крупные, белые, ароматные. Плод - померанец. Распространены в тропиках и субтропиках. По разл. данным, от 15 до 30 видов, подавляющее большинство из которых - культурные растения. Родина последних - Юж. и Юго- Вост. Азия; ныне они выращиваются в тропич. и субтропич. зонах по всему миру. Для человека осн. значение имеют виды рода цитрус (Citrus), представители которого с древности культивируются ради съедобных плодов, богатых сахарами, лимонной кислотой и витаминами, особенно витамином С. Важнейшие плодовые цитрусовые культуры - апельсин, грейпфрут, лайм, лимон, мандарин и др. |
 |